Będzie to kolejna konferencja z cyklu „Żywność i żywienie w prewencji i leczeniu chorób”, w ramach którego przedstawiane i dyskutowane są najnowsze osiągnięcia z obszaru prewencji i leczenia przewlekłych chorób niezakaźnych.

Program konferencji „Warzywa, owoce i soki w prewencji przewlekłych chorób niezakaźnych” obejmuje następujące zagadnienia:

–    Znaczenie warzyw i owoców w prewencji nowotworów

–    Warzywa i owoce w profilaktyce chorób układu krążenia

–    Prozdrowotne właściwości warzyw, owoców, soków i ich miejsce w zbilansowanej diecie

–    Rola Programu „Owoce w szkole” w zmianie nawyków żywieniowych dzieci w wieku szkolnym

–    Wartość odżywcza warzyw, owoców, soków i ich spożycie w Polsce

–    Czy regulacje prawne mogą pomóc w spożyciu warzyw i owoców?

–    Soki i ich wartości odżywcze i zdrowotne w świetle badań naukowych

–    Mętne soki jabłkowe i smoothie – jakość i składniki odżywcze

–    Kampanie promocyjno-informacyjne „5 porcji warzyw, owoców lub soku”

Konferencja organizowana jest przez Instytut Żywności i Żywienia, przy wsparciu Stowarzyszenia Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS).

Więcej informacji tutaj.

Admin: wej